中国人女性との国際結婚生活148
- 2009 10/06 (Tue)
麻婆豆腐を作ってみました。
中国人女性の嫁が、
「美味しい。美味しい。こんなの食べたかったの。」
と言ってました。
決め手は意外とテンメンジャンかな。。。。
私「お前、自分で作れや〜。」
と言いながら、
私「でも、中国の麻婆豆腐ってもうちょっと山椒の辛さがあったよね。」
と次も作る気満々な私・・・・・
たまに、料理のリクエストがあるので聞いてみると、やはり油っこい料理が多いです。
私「油が多いのんて体にええことないねんで。」
と言ってはみるものの、
嫁「分かっているけど、何か物足りないの。」
ま、徐々にですが少なくなってきてるんですけどね。
嫁の両親が日本に来れば、ラードが入っている缶の分を業務用スーパーで買います。。。
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- Genre:結婚・家庭生活
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